Receta para niños: chuletas de cerdo a la manzana

Las chuletas de cerdo suelen ser un plato muy presente en los menús infantiles porque es una carne que comen con mucha facilidad. Aunque no se debe abusar de ella más de una o dos veces a la semana, si ya no se te ocurre cómo cocinarlas o te gustaría sorprenderles con un toque especial, prueba esta receta para niños de chuletas de cerdo a la manzana.

Ingredientes

Receta para niños: tortitas de manzana

Receta para niños: muffins de manzana y zanahorias

6 chuletas de cerdo, 6 manzanas Golden, una cucharada de mantequilla o margarina, 2 cucharadas de azúcar moreno, zumo de ½ limón, 5 cucharadas de mostaza, sal y pimienta.

Preparación

Paso 1

Lava, pela y corta las manzanas en trozos. Colócalas en una fuente apta para el horno. Enseguida, rocía los trozos de manzana con el zumo de limón para que no se oxiden y ennegrezcan.

Paso 2

Añade el azúcar moreno sobre las manzanas y mezcla bien todos los ingredientes. Lleva la fuente al horno durante aproximadamente 10 minutos o hasta que veas que las manzanas comienzan a presentar un aspecto dorado.

Paso 3

En una sartén, fríe las chuletas después de haberlas aliñado con la mostaza, la sal, la pimienta y la mantequilla o margarina a fuego lento, hasta que estén doradas por ambos lados. Colócalas en un plato. Antes de servir, acompáñalas de las manzanas que has cocinado en el horno y ¡Buen apetito!

Esta receta para niños de chuletas de cerdo a la manzana les resultará muy jugosa y suave. Si lo prefieres puedes modificar las chuletas de cerdo por muslitos de pollo e innovar con otras frutas ya que admiten gran variedad de sabores, como por ejemplo el melocotón. Además, el toque dulce de esta receta que mezcla fruta con carne, es ideal para cualquier celebración, si tienes invitados o, simplemente, si te apetece ofrecerles a tus hijos un plato diferente.