Receta para niños: tortitas de manzana

Las tortitas siempre son un plato bien recibido por los niños. Ya sea para el desayuno o la merienda, son fáciles y rápidas de hacer y puedes prepararlas de mil maneras diferentes. En esta ocasión, te presentamos una receta para niños de tortitas de manzana. Toma nota de cómo elaborarlas.

Ingredientes

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200 gramos de harina de trigo, 2 manzanas, 3 huevos, 100 gramos de azúcar, 2 cucharadas soperas de mantequilla o margarina, 50 mililitros de leche, una pizca de sal y canela.

Preparación

Paso 1

Mezcla en un bol la harina, los huevos, el azúcar, la sal y la leche. Bate todos los ingredientes. Lava y pelas las manzanas. Córtalas en láminas y resérvalas para más adelante.

Paso 2

Derrite la margarina o mantequilla en una sartén y deja que se caliente a fuego bajo. Una vez se haya derretido, deposita encima algunas láminas de manzana y déjalas que se doren.

Paso 3

Inmediatamente después, vierte la mezcla que habías elaborado en la batidora sobre las manzanas doradas en la sartén y extiéndela hasta que ocupe toda la base y se forme una tortita.

Paso 4

Espera hasta que la masa cuaje y cuando tenga color, dale la vuelta para que se dore por el otro lado. Repite este paso una y otra vez hasta que agotes las manzanas y la masa ¡A disfrutar!

Antes de servir esta receta para niños de tortitas de manzana para desayunar o merendar, espolvorea con un poco de canela por encima y añádeles una pizca de sirope, mermelada o miel. Puedes servirlas frías o calientes, en cualquier caso ¡no podrán resistirse! También puedes guardar la masa elaborada un máximo de 48 horas en la nevera si no quieres gastarla toda el mismo día. Acompáñalas de un vasito de zumo de naranja o de leche con cacao ¡se convertirá en su plato preferido sin lugar a duda!