Receta para niños: mousse de coco

El coco es una de las frutas propia de los meses de verano que ayuda, no sólo a calmar la sed, sino también a refrescarte por dentro y por fuera. Y, además, es ideal para los pequeños de la casa por su alto contenido en vitaminas y minerales. Toma nota de esta receta para niños de mousse de coco. Una receta rápida y refrescante que tendrás lista en un abrir y cerrar de ojos.

Ingredientes

Receta para niños: mousse de fresas, coco y canela

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50 gramos de coco rallado, una lata de leche condesada, una lata de crema de leche, una lata de leche (utilizar la lata de leche condesada como medida), 1 sobre de gelatina sin sabor ni color.

Preparación

Paso 1

Pon en un bol la leche condesada, la crema de leche, el coco rallado y la leche. Bátelo todo con una batidora hasta que consigas una mezcla uniforme.

Paso 2

Disuelve en un plato y con un poquito de agua tibia la gelatina. Cuando esté disuelta, añádela a la mezcla anterior que acabas de preparar y bate de nuevo.

Paso 3

Coloca la mousse en tarrinas individuales o en el recipiente que vayas a usar y déjalas en la nevera durante al menos 6 horas para que se cuajen.

El coco es el postre perfecto para los pequeños de la casa porque les aporta mucha energía. Para tu información, el coco contiene 350 kilocalorías, vitaminas C, B1 y B2, potasio, fósforo, calcio y hierro.

Esta receta para niños de mousse de coco resulta ideal para los pequeños de la casa porque contiene altas dosis de fibra. Además, aporta vitaminas del grupo B, minerales y proteínas, fundamentales en la dieta de toda la familia. Puedes servir la mousse en la propia cáscara del coco ¡les encantará!