Receta para niños: lasaña de tortilla con jamón y queso

¿Se te han acabado las ideas y ya no sabes qué prepararles? Toma nota de esta receta para niños de lasaña de tortilla con jamón y queso. Una receta sencilla y muy rápida de preparar que incluso puedes hacer con ellos. Para comer, merendar o cenar, es un plato diferente que no te llevará apenas tiempo ¡Sigue paso a paso cómo cocinar esta receta!

Ingredientes

6 huevos, 200 gramos de jamón picado, 200 gramos de queso Edam rallado, una lata de salsa de tomate, aceite y sal.

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Preparación

Paso 1

Bate los huevos en un bol. Si quieres que se queden más suaves puedes añadir un poquito de nata líquida o de leche. Después, salpimenta a tu gusto.

Paso 2

Pon un chorrito de aceite en una sartén. Con la ayuda de una cuchara sopera, coge una pequeña cantidad de los huevos que acabas de batir y cuájalo por ambos lados. Retira de la sartén y reserva para más adelante. Repite esta operación varias veces hasta conseguir 4 tortillas finas.

Paso 3

Para montar la lasaña, pon una de las tortillas en una fuente. Úntala con un poco de salsa de tomate. Coloca encima trocitos de queso y trocitos de jamón. Coloca otra tortilla encima y repite la misma operación hasta que termines con las tortillas. Coloca la fuente en el horno y espera a que el queso se derrita ¡Ya está lista para servir!

Si quieres preparar esta receta para niños de lasaña de tortilla con jamón y queso de forma diferente, puedes sustituir el jamón por carne de pollo o ternera picada, o utilizar otro tipo de queso. En cualquier caso, seguro que les encanta y les parece una receta muy original.