34 Snacks Altos en Proteínas que Mantendrán a Tus Hijos Llenos y Felices

A veces es difícil encontrar snacks saludables y nutritivos para las loncheras de tus hijos. Por eso, tener siempre algunos ingredientes clave a la mano puede ser útil, y más importante aún, ingredientes altos en proteínas que necesariamente mantendrán a tus hijos felices, saludables y llenos.

“La proteína es realmente importante para los niños cuando están creciendo,” dice Jacek Szymanowski, nutricionista certificado. “Ayuda a construir músculos, piel y órganos, y ayuda a generar enzimas y hormonas que controlan cómo funciona el cuerpo. Obtener suficiente proteína ayuda a mantener a los niños saludables al fortalecer su sistema inmunológico para que puedan combatir mejor las enfermedades.”

Así que, vamos a sumergirnos en algunos de nuestros snacks saludables ricos en proteínas favoritos. (¡Y no te preocupes, también tenemos opciones veganas, vegetarianas y sin gluten!)

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Snacks Saludables y Altos en Proteínas para Llevar

Los niños siempre están en movimiento. Desde las prácticas deportivas hasta las lecciones de piano, tener algo que no requiera preparación y que puedan comer fácil y rápidamente en el auto o en las gradas es crucial.

Kristen Carli, MS, RD, propietaria de Camelback Nutrition & Wellness, dice que muchas fuentes convenientes y nutritivas de proteínas pueden encajar en un estilo de vida ocupado, como jerky, mezcla de frutos secos o barras de snacks.

“Al combinar estos con otras opciones densamente nutritivas, los niños pueden obtener la energía y nutrición que necesitan mientras están en movimiento,” añade. Algunas otras grandes opciones incluyen:

• Queso en tira o cubos de queso
• Yogur griego en tazas o tubos/bolsitas exprimibles
• Mini paquetes de hummus con palitos de verduras o galletas
• Edamame
• Paquetes de mantequilla de nuez
• Cacahuetes o almendras tostadas con miel
• Snacks de garbanzos secos como Biena o garbanzos asados
• Paquetes de atún
• Granola alta en proteínas o barras de granola

Recetas de Snacks Saludables y Satisfactorios Altos en Proteínas

Si tienes tiempo para hacer un poco de preparación, proporcionar a tus hijos un snack alto en proteínas y satisfactorio puede agregar algo especial a su lonchera y ayudarles a sobrellevar el día. Y la mejor parte es que estas ideas de snacks son versátiles y personalizables. Así que, si a tu hijo no le gusta el queso cottage, puedes optar por un yogur normal o sin lácteos. O si es alérgico a los huevos, prueba un wrap de proteínas con hummus y verduras. Las posibilidades son infinitas, pero aquí hay algunos de nuestros favoritos:

• Pudding de semillas de chía: En un frasco con tapa, combina ½ taza de un tipo de leche alta en proteínas de tu elección con 2 cucharadas de semillas de chía. Refrigera durante la noche y luego cubre con miel o jarabe de arce, frutas frescas, chispas de chocolate, copos de coco o nueces.
• Huevos duros: Coloca los huevos en una olla mediana y cúbrelos con agua fría hasta 1 pulgada por encima. Lleva a ebullición, luego cubre la olla y apaga el fuego. Deja que los huevos se cocinen tapados durante 12 minutos. Transfiere los huevos a un tazón con agua helada para enfriarlos. Luego, pela y cubre con condimento tipo “todo menos el bagel”, un toque de salsa buffalo, o sal y pimienta.
• Mini wraps de pavo o pollo: Usa tortillas integrales, pavo o pollo magro, y un poco de aguacate o hummus para un snack alto en proteínas satisfactorio.
• Queso cottage con fruta: El queso cottage es alto en proteínas, y al combinarlo con bayas frescas o melocotones en rodajas, se convierte en un snack delicioso y nutritivo.
• Bocaditos energéticos: Combina 1 taza de avena y media taza de cualquier mantequilla de nuez o semilla de tu elección, 1 cucharada de semillas de lino, 1 cucharada de semillas de chía y un chorrito de miel. Forma bolas del tamaño de un bocado. Almacena en la nevera por hasta una semana.
• Mini muffins de huevo con verduras y queso: En un tazón, bate seis huevos, 1.5 tazas de queso cottage (¡para más proteínas!), ½ taza de cualquier verdura congelada de tu elección, ½ taza de queso. Luego vierte en moldes para muffins y hornea a 350 grados durante 18 a 20 minutos.
• Galletas de semillas con mantequilla de nuez.

Snacks Dulces y Altos en Proteínas

No pienses que no puedes agregar un impulso de proteínas a tu postre. Si tu hijo ama algo dulce, hay muchas maneras excelentes de añadir proteínas sin el exceso de azúcar.

Carli recomienda hacer muffins cargados de proteínas que utilicen harina y tu mezcla favorita de proteína en polvo. Solo combina ½ taza de harina (o harina de almendra para más proteínas), 2 cucharadas de proteína en polvo, ½ taza de mantequilla de nuez, 1 cucharadita de polvo para hornear y cualquier otro ingrediente adicional que desees (piensa en chispas de chocolate o fresas deshidratadas). Luego, vierte en moldes para muffins y hornea a 350 grados durante 13 minutos.

O si buscas otras opciones. Carli también recomienda.

• Parfait de yogur: Capa de yogur con granola y frutas para un dulce con proteínas.
• Almendras de chocolate: Una pequeña cantidad de almendras cubiertas de chocolate tiene proteínas y un toque de dulzura que tampoco se derretirá en todas partes.
• Bark de yogur griego: Esparce yogur en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y agrega tus ingredientes favoritos. Eso podría incluir chispas de chocolate, frutas secas, bayas frescas, granola y nueces. Congela durante un par de horas, corta en pedazos y disfruta. (Solo coloca un paquete de congelación en la lonchera, para asegurarte de que no se derrita).
• Barras de avena de pastel de zanahoria: En un tazón combina: 1 taza de avena instantánea, 1/3 taza de harina de avena (o alrededor de 1/2 taza de avena molida en harina), 1 taza de zanahorias ralladas, alrededor de 3 zanahorias medianas, 1/2 taza de aceite de coco derretido, 1/4 taza de jarabe de arce, miel o agave, 1/4 taza de azúcar de coco, 2 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharadita de canela, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1/4 cucharadita de sal. Mezcla bien y vierte en moldes para muffins o en un recipiente para hornear forrado. Hornea a 350 durante 30 minutos.

Recetas de Snacks Altos en Proteínas y Saludables para el Intestino

Un intestino saludable es importante para los niños porque ayuda a mantener la digestión, la absorción de nutrientes y los mantiene regulares. Un intestino saludable también mantiene el sistema inmunológico fuerte y ayuda a combatir infecciones o virus. Así que, no es un secreto que querrás mantener las loncheras de tus hijos llenas de snacks amigables para el intestino, ricos en proteínas. Aquí hay algunas recomendaciones de Szymanowski.

• Batido de kefir: Combina frutas, kefir, un puñado de espinacas y una cucharada de yogur griego en una licuadora. Incluso puedes congelar una gran cantidad y descongelar durante la noche para un rápido desayuno para llevar. El kefir se puede comprar en la mayoría de las grandes tiendas de comestibles y es un producto lácteo fermentado rico en probióticos y también en proteínas.
• Hummus y verduras: Consumir hummus de garbanzos tiene altos niveles de proteínas que promueven un intestino saludable. Disfrútalo con zanahorias, pepino o incluso mini pimientos.
• Yogur probiótico: Sobre el yogur probiótico, añade semillas de chía y nueces para un impulso extra de proteínas.
• Bocaditos de tempeh: El tempeh está hecho de sojas procesadas, lo que lo hace cargado de proteínas y agentes probióticos que son beneficiosos para la salud intestinal. Así que corta algunos cubos y llévalos contigo, ya que son excelentes snacks para llevar. O si tienes tiempo, saltéalos con un poco de aminos de coco para un snack salado y picante.
• Almendras sazonadas: Puedes comprarlas ya sazonadas, o esparcir algunas almendras en una bandeja para hornear, rociar cualquier aceite de tu elección y espolvorear condimento tipo “todo menos el bagel” por encima. Hornea a 300 durante 15 minutos.
• Sauerkraut rico en probióticos acompañado de queso o galletas.

Snacks Altos en Proteínas y Sin Gluten

Si estás buscando algunas opciones sin gluten, hay muchos snacks altos en proteínas disponibles. Aquí hay algunos favoritos de Carli.

• Jerky: El jerky de pavo contiene mucha proteína.
• Rollos de pavo y queso: El queso envuelto en pavo es una opción satisfactoria.
• Huevos duros: Nuevamente, estos son una gran fuente de proteínas.
• Cualquier tipo de nuez: Un pequeño puñado de almendras o nueces proporciona proteínas y grasas saludables.
• Wraps de atún en lechuga: En lugar de envolver tu ensalada de atún en una tortilla, opta por una taza de lechuga (o incluso un mini barco de pepino).
• Snacks crujientes de queso seco como Whisps.
• Palitos de verduras con guacamole o tzatziki como salsa para mojar

Conclusión

Tener snacks saludables y altos en proteínas a tu alcance es una excelente manera de asegurarte de que las loncheras de tus hijos estén llenas de alimentos nutritivos que los mantendrán sintiéndose satisfechos todo el día. Recuerda que pequeñas porciones de proteínas a lo largo del día son mejores para tu hijo que servir mucha proteína de una sola vez.