Recetas dulces y saladas con yogur para niños
Contenido rápido
Yogur: Una base nutritiva para la merienda de los niños
Antes de sumergirnos en estas deliciosas recetas de yogur, dediquemos un momento a apreciar la versatilidad y los beneficios nutricionales del yogur como base de merienda para los niños.
El yogur es una fuente de nutrición para los niños. Contiene calcio, proteínas, probióticos y vitaminas y minerales esenciales.1 Estos nutrientes son cruciales para el crecimiento y el desarrollo de los niños, especialmente para sus huesos y su salud digestiva.2,3,4
La versatilidad del yogur lo convierte en la base perfecta para aperitivos dulces y salados. Puede utilizar el yogur natural como lienzo para crear varios sabores o elegir opciones ya aromatizadas para mayor comodidad. Sin embargo, ten cuidado cuando elijas yogures con sabor para niños, ya que a menudo contienen azúcares adicionales. Los sobres de yogur Stonyfield contienen sólo 4 gramos de azúcares añadidos por ración, gracias al uso de fruta real para añadir sabor.
A la hora de elegir un yogur para tus hijos, es esencial optar por productos de alta calidad. Busca marcas sin sabores artificiales, edulcorantes ni hormonas sintéticas. Nuestra opción favorita es el yogur YoBaby de Stonyfield, diseñado específicamente para los más pequeños.
Ahora que ya conoces los beneficios nutricionales del yogur para los niños, vamos a sumergirnos en algunas recetas dulces y saladas que puedes explorar con ellos.
Recetas de tent
empiés dulcesA casi todos los niños les encantan los tentempiés dulces. Estas dos recetas de tentempiés dulces ofrecen dulzor natural con fruta y algo de proteína de la mantequilla de frutos secos, una potente combinación para un sabroso tentempié.
Bocaditos de plátano y yogur prensado
Estos bocaditos de yogur con plátano prensado son una merienda ideal para los niños. No sólo tienen un sabor delicioso, ¡sino que además están llenos de cosas buenas! Los plátanos aportan vitaminas esenciales y potasio, mientras que el yogur ofrece probióticos para la salud digestiva.11, 12 Las grasas saludables añadidas de la mantequilla de frutos secos y la fibra de las frambuesas y la linaza hacen de estos bocaditos de yogur con plátano en rodajas un tentempié aún más equilibrado que puede satisfacer a cualquier goloso.5,6,7
Esta receta es súper sencilla. Tus hijos se lo pasarán en grande preparándola sin ni siquiera tener que cocinar. Es una forma divertida de hacer que participen en la preparación de sus propios tentempiés saludables. Estos bocaditos congelados ofrecen un bocado fresco y satisfactorio que atrae a las papilas gustativas de los más pequeños a la vez que nutren sus cuerpos.
Imprimir
Autor: Jamie Adams Tiempo total: 1 hora 15 minutos
Bocaditos de plátano y yogur prensado
Rendimiento: 12 bocados
Imprimir receta
Pin Receta
Descripción
Las grasas saludables añadidas de la mantequilla de frutos secos y la fibra de las frambuesas y la linaza hacen de estos bocaditos de yogur con plátano prensado un tentempié aún más equilibrado que puede satisfacer a cualquier goloso.5,6,7
Ingredientes
1 plátano
1 vasito de yogur de plátano Stonyfield YoBaby
1 cucharada de mantequilla de frutos secos
frambuesas (opcional)
linaza (opcional)
copos de coco (opcional)
Modo Cook
Evita que tu pantalla se oscurezca
Instrucciones
Cortar un plátano en rodajas del tamaño de un bocado.
Aplastar los trozos con la parte inferior de un vaso plano para aplanar cada rodaja de plátano.
Extender una fina capa de yogur YoBaby sobre cada rodaja de plátano prensado.
Rocíe la mantequilla de frutos secos (mantequilla de cacahuete, mantequilla de almendras, etc.) y los toppings de su elección (puré de frambuesas, linaza, copos de coco, etc.) por encima.
Coloque los bocaditos de plátano y yogur sobre papel pergamino en una bandeja para hornear y congélelos durante una hora antes de disfrutar de estas delicias cremosas y congeladas.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Categoría: Snacks
Método Enfriar
Cocina: Americana
Esta salsa de chocolate y mantequilla de cacahuete es una opción fantástica para los niños, ya que combina deliciosos sabores con ingredientes saludables. El yogur es una buena fuente de calcio y probióticos, que favorecen unos huesos fuertes y un intestino sano. La mantequilla de cacahuete natural aporta proteínas y grasas saludables, mientras que el cacao en polvo y la canela añaden un rico sabor a chocolate repleto de antioxidantes. La miel, ajustable al gusto, añade un poco de dulzor para satisfacer a cualquier goloso.1,3,8,9,13
Esta receta sencilla y sin cocción es fácil de preparar para que los niños participen en la preparación de tentempiés nutritivos. Acompañada de rodajas de manzana, fresas, plátano o galletas saladas, esta salsa es un bocado delicioso y saludable, por lo que es una opción ideal para los padres.
Imprimir
Autor: Jamie Adams Tiempo total: 10 minutos Rinde: 4 porciones
Dip de chocolate y mantequilla de cacahuete
Imprimir receta
Pin Receta
Descripción
Cargada de proteínas y repleta de antioxidantes gracias al cacao en polvo y la canela, esta salsa es el acompañamiento perfecto para la fruta favorita de su hijo. Es una delicia dulce que se puede disfrutar en cualquier momento del día.8,9
Ingredientes
1 taza de yogur natural Stonyfield YoBaby
1/4 taza de mantequilla de cacahuete natural cremosa
3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
3 cucharadas de miel (ajustar al gusto)
1/2 cucharadita de canela
Manzanas, fresas o plátanos en rodajas para mojar
Modo Cook
Evita que tu pantalla se oscurezca
Instrucciones
En un bol pequeño, mezcla el yogur YoBaby, la mantequilla de cacahuete, el cacao en polvo, la miel y la canela hasta obtener una mezcla homogénea.
Ajustar la miel al dulzor deseado.
Sirva el dip de chocolate y mantequilla de cacahuete con rodajas de fruta fresca para disfrutar de una delicia saludable.
Notas
* Doblamos esta receta en las imágenes mostradas.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Categoría: Snacks
Método Enfriar
Cocina: Americana
Recetas de tentempiés salados
Llenos de proteínas, estos tentempiés salados son perfectos para ese momento entre la comida y la cena en el que tus hijos parecen más hambrientos y piden un tentempié.
Hummus de guisantes verdes
El doble de guisantes, ¡el doble de proteínas vegetales! Este hummus de guisantes con verduras es un tentempié fantástico y divertido lleno de nutrientes para los niños, especialmente para los más quisquillosos con las verduras. Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra que ayudan a los niños a sentirse saciados y satisfechos.14 Los guisantes aportan vitaminas y minerales como el hierro y la vitamina C, ambos esenciales para prevenir la anemia ferropénica infantil, la carencia nutricional más común en los niños.15, 16 El tahini aporta grasas saludables y un delicioso sabor a frutos secos, mientras que el toque de yogur YoBaby aporta calcio y probióticos.1,17
Esta receta es muy fácil de preparar en el robot de cocina, por lo que resulta muy práctica para los padres. Acompaña este hummus repleto de proteínas con un colorido despliegue de verduras, y tus hijos se sentirán llenos y satisfechos hasta la hora de la cena (por no hablar de lo ocupados que estarán con las divertidas salsas).
Imprimir
Autor: Jamie Adams Tiempo total: 15 minutos Rinde: 6 porciones
Hummus de guisantes verdes
Imprimir receta
Pin Receta
Descripción
Doble de guisantes, doble de proteínas vegetales. Acompaña este hummus repleto de proteínas con la verdura o patata frita favorita de tu hijo, y se sentirá lleno y satisfecho hasta la hora de cenar.
Ingredientes
15 oz lata de garbanzos - escurridos y enjuagados
1/4 taza de aquafaba (líquido de la lata de garbanzos)
1 taza de guisantes frescos o congelados (descongelados)
2 cucharadas de tahini
2 cucharaditas de zumo de limón
1 diente de ajo (picado)
Una pizca de sal y pimienta
1/4 taza de yogur natural Stonyfield YoBaby
Pepinos en rodajas, zanahorias tiernas y tiras de pimiento para mojar
Modo Cook
Evita que tu pantalla se oscurezca
Instrucciones
En un robot de cocina o batidora, mezclar los garbanzos, el aquafaba, los guisantes descongelados, el tahini, el zumo de limón, el ajo, la sal y la pimienta.
Licuar hasta que quede suave.
Añade el yogur YoBaby hasta conseguir la consistencia deseada.
Sirve el hummus de guisantes con varias verduras frescas para un tentempié sabroso y rico en nutrientes.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Categoría: Snacks
Cocina: Americana
La merienda perfecta para los niños, estas tostadas de pavo con aguacate ofrecen una deliciosa combinación de sabores y nutrientes esenciales. Sorprendentemente para muchos, los aguacates son ricos en grasas saludables, vitaminas y fibra, mientras que el yogur YoBaby proporciona calcio y probióticos para los cuerpos en crecimiento.1,2,18 El pan integral ofrece hidratos de carbono complejos ricos en fibra y vitaminas del grupo B que proporcionan a tu pequeño energía para jugar, aprender y crecer, mientras que las lonchas de pavo aportan proteínas magras que proporcionan los bloques de construcción para el cuerpo en crecimiento de un niño.19,20
Esta receta es increíblemente sencilla y rápida de preparar, lo que la convierte en una opción ideal para los tentempiés extraescolares. Haz que tus hijos se diviertan haciendo puré con el aguacate y montando sus propias tostadas. El resultado es un tentempié o una comida sabrosa y nutritiva que satisface el apetito de los más pequeños a la vez que los alimenta.
Imprimir
Autor: Jamie Adams Tiempo total: 15 minutos Rendimiento: 2 raciones
Tostadas de pavo con aguacate
Imprimir receta
Pin Receta
Descripción
Sorprendentemente una excelente fuente de fibra, la combinación de aguacate con yogur repleto de proteínas y pavo en lonchas constituye un tentempié nutritivo y saciante para después del colegio. También puedes utilizar otros embutidos en lugar de pavo, como jamón.
Ingredientes
1 aguacate pequeño maduro
1 taza de yogur natural Stonyfield YoBaby
Una pizca de sal y pimienta
2 cucharaditas de zumo de limón
2 rebanadas de pan integral (tostadas)
4 lonchas de pechuga de pavo
Modo Cook
Evita que tu pantalla se oscurezca
Instrucciones
Tuesta las rebanadas de pan integral y córtales la corteza. (¡¿A qué niño le gusta la corteza?!)
Tritura el aguacate maduro y combínalo con el yogur Stonyfield YoBaby, el zumo de limón, la sal y la pimienta en un bol.
Untar las rebanadas de pan integral con la mezcla de aguacate y yogur.
Desmenuza las lonchas de pavo con las manos y colócalas encima de las tostadas.
Corta las tostadas en tiras largas para un aperitivo salado divertido y satisfactorio.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Categoría: Snacks
Cocina: Americana
Bocadillos dulces y salados para niños
Equilibrar los tentempiés dulces y salados es esencial para proporcionar a los niños una amplia gama de sabores y nutrientes. Incorporar ambos tipos de tentempiés a su dieta garantiza que desarrollen un paladar equilibrado y disfruten de una gran variedad de alimentos. El yogur, con su naturaleza neutra y cremosa, es una base excelente para lograr este equilibrio. He aquí algunos consejos para ello:
Tamaño de las raciones: Cuando ofrezca tentempiés dulces y salados, considere raciones adecuadas para el apetito de los niños. Las raciones más pequeñas para niños son ideales para evitar que se excedan.
Menú de merienda: Crea un menú semanal de meriendas con opciones dulces y saladas. Esta variedad puede hacer que la hora de la merienda sea emocionante y anime a los niños a explorar nuevos sabores y texturas.
Beneficios nutricionales: Eduque a los niños sobre los beneficios nutricionales de los aperitivos que les gustan. Esto puede inculcarles hábitos alimentarios saludables desde una edad temprana.
Beneficios de los aperitivos caseros de yogur para niños
Preparar la merienda en casa tiene varias ventajas para padres e hijos:
Rentables: Los tentempiés caseros suelen ser más rentables que los preenvasados. Puedes comprar los ingredientes a granel y hacer bocadillos en grandes cantidades.
Control sobre los ingredientes: Cuando preparas la merienda en casa, tienes un control total sobre los ingredientes. Esto le permite elegir ingredientes frescos, ecológicos y de alta calidad, garantizando que los tentempiés de su hijo no contengan aditivos artificiales ni conservantes.
Hábitos alimentarios más saludables: Los tentempiés caseros son una excelente oportunidad para dar a conocer a los niños diversos alimentos integrales. Esto puede conducir a hábitos alimentarios más saludables y a una preferencia por opciones nutritivas.
En un mundo lleno de innumerables opciones para picar, el yogur es una base versátil y nutritiva para los tentempiés dulces y salados de los niños. Estas recetas son sólo el principio de las emocionantes aventuras culinarias en las que puedes embarcarte con tus hijos. Al elegir un yogur de alta calidad como el yogur YoBaby de Stonyfield, te aseguras de que las meriendas de tus hijos no sólo sean deliciosas, sino que también estén repletas de nutrientes esenciales. Los beneficios de inculcar hábitos alimentarios saludables a los niños a través de las meriendas caseras se extienden mucho más allá de sus primeros años. Estás sentando las bases para toda una vida de elecciones alimentarias nutritivas y deliciosas. Así que arremángate, métete en la cocina y haz que la hora de la merienda sea una experiencia memorable y nutritiva para tus pequeños.
