La estrategia de Ina Garten es lo único que tiene sentido para mí
Nos acercamos al segundo aniversario de cuando la pandemia de coronavirus paralizó el país por primera vez: dos largos años de pérdidas, miedo y angustia. Para superarlo, muchos de nosotros hemos entrado en un bucle interminable de esfuerzo por adoptar nuevos hábitos "más saludables", como obligarnos a leer cuando lo que queremos es ver TikToks, para luego abandonarlos y sentirnos peor que antes. La presión que he ejercido sobre mí misma para adoptar pequeñas rutinas saludables durante una catástrofe global ha contribuido en realidad a mi sufrimiento, poniendo la única carga en mí y sólo en mí para levantarme de la tristeza, por medio del yoga en Internet y la avena de la noche a la mañana. La realidad es que, para muchos de nosotros, todavía no se puede escapar de la tristeza, aunque nos esforcemos al máximo. La cuestión no es intentar o no intentar.
Sin embargo, hay grandes Cosmos. Ina Garten, mi heroína personal, nos ha dado permiso para tomarnos las cosas con calma, para encontrar el disfrute donde podamos. Sí, probablemente deberías, por ejemplo, beber agua y dormir, pero también puedes "quedarte en la cama por la mañana jugando al Sudoku en lugar de leer un buen libro", comentó Garten en el reciente post de Instagram de Reese Witherspoon sobre sus objetivos de hábitos saludables. Para que quede claro: ¡alabo a Witherspoon por encontrar hábitos que la hacen sentir bien y compartirlos! Leer es estupendo. También lo es salir a la calle. También lo es acostarse temprano. Pero las palabras de Garten me encontraron exactamente donde estoy: cansada.
¡"Citando a @Reesewitherspoon - eso suena genial pero probablemente no estoy haciendo ninguna de esas cosas! LOL!!!" comentó Garten. "Mi fórmula es más fácil de seguir: 1. Beber más cosmos grandes. 2. Quedarme despierto hasta tarde viendo series adictivas en streaming. 3. Quedarse en la cama por la mañana jugando al sudoku en lugar de leer un buen libro. 4. Pasar más tiempo (de forma segura) con las personas que quieres. En una pandemia, ¡hago lo que puedo!".
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Por si no lo recuerdan, en la primavera de 2020, Garten hizo famoso un gigantesco Cosmopolitan. ("Me gusta hacer un montón de Cosmos", dijo durante ese primer cierre. "Nunca sabes quién va a pasar por aquí. Espera un momento, nadie se pasa por aquí"). Me alegro de que siga disfrutando de ellos.
A medida que la crisis se alarga, la alegría puede seguir pareciendo tan esquiva. Después de dos años de ser dura conmigo misma por mis rutinas imperfectas, después de dos años de supervivencia, me he comprometido a encontrar la frivolidad donde pueda, aunque sea quedándome despierta más allá de mi hora de dormir para ver TikToks o bebiendo un batido para desayunar. Tomando prestadas las palabras de Garten: En una pandemia, hago lo que puedo.
Este artículo apareció originalmente en foodandwine.com