¿Cuáles son los síntomas de la carencia de ácido fólico?
Mientras que muchos profesionales de la salud sostienen que obtenemos todo lo que necesitamos de los alimentos que comemos, otros prefieren sugerir vitaminas cuando sus pacientes están bajo un estrés como un embarazo o una enfermedad o incluso el envejecimiento o cuando la función del cuerpo de los pacientes es deficiente o está sobrecargada. Otros sostienen que las vitaminas son preventivas y deben tomarse de forma rutinaria para evitar enfermedades y mantener una buena salud.
Los estudios sostienen que la ingesta de vitaminas B adicionales, en concreto de ácido fólico y B12, ha reducido los defectos de nacimiento entre un 72 y un 100%. Y desde la regulación autorizada de la adición de ácido fólico, la incidencia de defectos de nacimiento ha descendido un 19%, aunque los escépticos afirman que podría haber razones alternativas.
Algunos de los síntomas de la deficiencia de ácido fólico.
Si le duele la lengua y sufre pérdida de apetito, "falta de aire", olvido y lentitud mental, puede tener una insuficiencia de ácido fólico. El ácido fólico es una de las vitaminas del grupo B y la mayoría de los alimentos animales y vegetales son fuentes pobres de él. La excepción es el hígado, que la mayoría de las personas consumen poco hoy en día. Varios hábitos dietéticos y condiciones de salud también pueden provocar una deficiencia de esta vitamina. La celiaquía, el alcoholismo y el síndrome del intestino irritable son tres de estas afecciones.
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La importancia del ácido fólico en el embarazo
Los estudios también han sugerido que cuando las personas mayores sufren "la tristeza" está causada por una ausencia de folato (B9). Debe tomarse junto con la B6 y la B12 para favorecer su absorción y función en el organismo. Estas tres vitaminas colaboran estrechamente y ayudan a aliviar los síntomas de la depresión. Lo hacen disminuyendo la cantidad total de homocisteína, que se cree que desempeña un papel importante en la causa de la depresión. Ocasionalmente puede ser necesario aumentar la cantidad de folato en proporción a las otras dos para que sean efectivas. Los moduladores de homocisteína de Solgar son un buen suplemento para tomar.
Algunos estudios poblacionales realizados en EE.UU. también han establecido que numerosos cánceres son menos habituales en las personas que tienen altos niveles de ácido fólico. Estas personas también consumían altas cantidades de betacaroteno, vitamina C y fibra. Un gran estudio con 50.000 mujeres estableció que una ingesta adecuada de folato reducía esencialmente el riesgo de melanoma de mama.
Se ha descubierto que algunos medicamentos recetados para la enfermedad inflamatoria intestinal interfieren con la capacidad del cuerpo para absorber el folato (ácido fólico) y la deficiencia también se ha relacionado con la infertilidad de algunos hombres y con dolencias cardíacas. Los alimentos que ofrecen más ácido fólico son las verduras de hoja oscura, la levadura de cerveza, el hígado de vaca, algunos mariscos, el zumo de naranja y los lácteos. Las hortalizas de raíz y los cereales integrales también aportan pequeñas cantidades.
Los efectos secundarios de los suplementos de ácido fólico son poco frecuentes, aunque pueden producirse si la dosis supera los 15.000 microgramos (mcg). Tomar cualquiera de las vitaminas del grupo B por sí sola puede producir una deficiencia en las demás, así que no se empeñe en comprar sin asesoramiento. Comprueba si realmente lo necesitas y asegúrate de que tu médico conoce tu propósito para entender por qué quieres tomar estos suplementos. Algunos medicamentos recetados, como los antibióticos y la warfarina, pueden reaccionar de forma adversa a este programa de salud, mientras que otros, como el ibuprofeno y la aspirina, pueden provocar una deficiencia. El metotrexato, prescrito para tratar algunas enfermedades de cáncer y artritis reumatoide, aumenta la necesidad de ácido fólico en el organismo, y sus efectos secundarios se reducen en gran medida al añadir esta vitamina sin perjudicar sus resultados, por lo que si debe tomar esta medicación, asegúrese de consultar a su profesional de la salud para que añada ácido fólico a su dieta. Podría evitarle más efectos secundarios.
