Receta para niños: arroz tres delicias
Esta receta para niños de arroz tres delicias es una forma original de que conozcan otras culturas con un plato internacional muy introducido en nuestra gastronomía. Una receta muy sencilla que les resultará muy atractiva.
Ingredientes
Receta para niños: croquetas de pescado con arroz tres delicias
Receta para niños: sopa de arroz
200 gramos de arroz, 75 de guisantes, una zanahoria, 100 gramos de jamón cocido, 125 de gramos de gambas, 2 huevos, 2 cucharadas de salsa de soja, aceite de oliva y sal.
Preparación
Paso 1
Calienta abundante agua en una cazuela. Cuando empiece a hervir, añade el arroz con un poco de sal y espera a que cueza durante aproximadamente unos 15 minutos. En un cazo distinto, hierve los guisantes y la zanahoria ya pelada y lavada.
Paso 2
Corta el jamón en taquitos. Haz lo mismo con la zanahoria una vez que esté hervido y junta estos dos ingredientes con los guisantes.
Paso 3
Calienta en una sartén un poco de aceite. Mientras tanto, bate los huevos con una pizca de sal y échalos en la sartén cuando esté bien caliente hasta que hagas una tortilla fina. Córtala en tiras o en tacos y añádela a las verduras y el jamón.
Paso 4
En una sartén grande, calienta unas cucharadas de aceite. Echa las gambas peladas y saltéalas durante unos minutos a fuego medio. Escurre el arroz y añádelo a la sartén. Déjalo freír durante unos minutos, moviéndolo de vez en cuando para evitar que se queme.
Paso 5
Echa la tortilla, el jamón y las verduras a la sartén. Mézclalo todo bien y riega con unas cucharaditas de soja para darles un poquito de sabor.
Esta receta para niños de arroz tres delicias es un plato muy completo con pescado, huevo, jamón, verduras… Que además puedes modificar como quieras, cambiando los ingredientes a tu gusto.