Comida basura
¿Qué es la comida basura? La comida basura es un alimento poco saludable que incluye las bebidas dulces, las piruletas, los chocolates, los aperitivos dulces, las patatas fritas y los aperitivos crujientes, las galletas, los pasteles, la mayoría de las comidas rápidas, las tartas, los rollos de salchicha, la mermelada y la miel.
La industria alimentaria prefiere términos como "extras" y las Guías Alimentarias Australianas llaman a la comida basura "opciones discrecionales".
¿Qué tiene de malo la comida basura?La comida basura tiene un alto contenido en almidón, azúcar, grasas saturadas, grasas trans y sal, pero un bajo contenido en fruta, verdura, fibra y cereales integrales. Esto significa que la mayoría de los alimentos basura no tienen los nutrientes -vitaminas, minerales y fibra dietética- que necesitan los niños en crecimiento.
¿Cuánta comida basura pueden comer los niños?¿Es un buen momento para comer comida basura durante el embarazo?
Cómo la publicidad de la comida basura perjudica a los niños
Los niños con sobrepeso y poco activos deben evitar la comida basura en la medida de lo posible.
Los niños cuyo peso es más o menos correcto deben comer más alimentos de los 5 grupos de alimentos que comida basura. La comida basura nunca debe sustituir a los alimentos saludables necesarios para el crecimiento.
Los niños no deben adquirir el hábito de la comida basura. Aunque tu hijo sea delgado y activo ahora, necesitará menos comida cuando deje de crecer. Sin embargo, un capricho ocasional de comida basura probablemente esté bien.
Tamaños de ración sugeridos para la comida basuraSi su hijo come ocasionalmente comida basura, una ración de 500 a 600 kilojulios está bien. Esto significa:
- galleta (como la cubierta de chocolate o el relleno de caramelo) - 1 (20g)
- galletas, simplemente dulces - 2 a 3 (35g)
- pastel - 1 trozo pequeño (40g)
- chocolate - 5 cuadrados (25g)
- galletas saladas - mini paquete (25g)
- bebida de fruta - 250mL
- patatas fritas calientes (para llevar) - 12 (60g)
- helado - 2 cucharadas pequeñas de helado normal o 1 cucharada de marcas premium (75g)
- mermelada o miel - 2 cucharadas (60g)
- barra de muesli - 1 media (35g)
- pastel de fiesta - 1 (40g)
- palomitas de maíz - cine, 2 tazas (25 a 30g)
- patatas fritas - medio paquete de aperitivos (25g)
- carnes procesadas - 2 rebanadas (50 a 60g)
- salchichas - 1½ regulares o 2 finas (50 a 70g)
- caramelos de azúcar, como los jelly babies o las serpientes (20 a 25 g)
Estas raciones son probablemente más pequeñas que las que da la mayoría de la gente.
Consejos para la fiambreraAquí tienes algunos consejos para la fiambrera:
- Congela una pequeña botella de plástico con agua para mantener la fiambrera fría. El vidrio se rompe en el congelador. Su hijo tendrá una bebida fresca mejor que un zumo u otra bebida dulce.
- Utiliza carne asada fría o pollo en lugar de carne procesada en los sándwiches.
- Los niños no se cepillan los dientes en el colegio, así que es mejor no poner en su fiambrera alimentos dulces como pasteles, galletas, piruletas y barritas de muesli. Guarda un pequeño recipiente con tus frutas favoritas, como fresas, arándanos, bolas de melón, trozos de piña o uvas. Coloca el recipiente junto a la botella de agua congelada para que se mantenga fría.
- Proponga a los padres de los amigos de su hijo que ninguno de ustedes ponga comida basura en la fiambrera. Así evitarás que algunos niños se sientan raros.
