¿Qué es el Baby Led Weaning?

Cuando tu bebé esté preparado para empezar a comer alimentos sólidos, puedes seguir un par de caminos diferentes, uno de los cuales es el destete dirigido por el bebé. ¿Qué es el destete dirigido por el bebé? Se trata de un método muy popular para introducir alimentos sólidos a tu bebé. Curiosamente, este método es más o menos lo que parece. Es un método en el que el bebé toma las riendas de lo que come y de cómo lo come.

¿Qué es el Baby Led Weaning?

Empezaremos con lo básico que debes saber sobre el Baby Led Weaning.

¿Es el Baby-Led Weaning adecuado para su bebé?

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¿En qué consiste realmente el baby led weaning? Según mamanatural.com, "el baby led weaning es un enfoque de la introducción de alimentos sólidos en el que se permite y se anima al bebé a autoalimentarse con los dedos en lugar de recibir purés a través de la cuchara."

La mayoría de los profesionales y expertos en pediatría le dirán que su hijo suele estar preparado para los alimentos sólidos entre los seis y los ocho meses de edad. Antes de empezar a alimentar a tu bebé con sólidos, asegúrate de hablar primero con el pediatra de tu hijo. Estará encantado de hablar contigo sobre este nuevo método y de ayudarte a decidir qué es lo mejor.

Aquí hay algunas cosas más que debe saber:

• La clave está en la comida de los dedos: No te preocupes, este proceso no es tan complicado. El destete dirigido por el bebé significa que le presentas los alimentos con los dedos. Cortarás los alimentos en formas fáciles de coger (tiras largas, en forma de moneda, cortados en forma de arruga) y los colocarás en la bandeja de la trona para que tu pequeño los coja y se los coma. A continuación hablaremos de qué alimentos son seguros y cuáles no.
• Beneficios: Uno de los principales beneficios del baby led weaning es que ayuda a tu bebé a desarrollar sus habilidades motoras. Por no hablar de la coordinación mano-ojo, la capacidad de masticar y los hábitos alimentarios saludables, ya que ellos tienen el control de la cantidad que comen. También beneficiará a los padres porque no tendrán que comprar o hacer la comida del bebé, ¡ahorrando tiempo y dinero!

• El "destete" es un poco engañoso: Este proceso consiste en introducir alimentos a tu bebé, pero estos alimentos que están probando no serán su principal fuente de nutrición. Seguirá necesitando leche materna o de fórmula hasta los 12 meses.
• Las náuseas son comunes: las náuseas son en realidad la reacción del cuerpo de tu bebé como medida de seguridad, y no debería ser algo que te asuste. A medida que van aprendiendo, las arcadas pueden ser frecuentes. Conocer la diferencia entre las arcadas y el atragantamiento, junto con los conocimientos de primeros auxilios, te aportará tranquilidad.

¿Cuándo se empieza el Baby Led Weaning?

Cuando se trata del baby led weaning, es realmente importante esperar hasta que el bebé esté preparado. Como habrás observado, todos los niños crecen y se desarrollan a ritmos diferentes. Si hablas con uno de tus amigos y su bebé de seis meses empieza a comer sólidos y el tuyo de ocho meses no quiere saber nada, no te asustes.

Tu hijo comerá sólidos cuando esté preparado. Lo normal es que tu bebé empiece a mostrar interés por la comida en torno a los seis u ocho meses, pero si no muestra signos durante ese periodo, intenta no estresarte por ello.

Señales que demuestran que está preparado

Hay señales que tu bebé te mostrará cuando esté preparado para empezar a comer sólidos. Una de las primeras señales que mostrará tu bebé es que busca la comida y quiere llevársela a la boca. Otras señales que hay que tener en cuenta son si se puede sentar por sí mismo, si mantiene la cabeza erguida, si mastica otras cosas (juguetes, dedos, etc.) y si tiene un buen agarre de pinza en el que utiliza el pulgar y el dedo índice para coger cosas.

Si tu bebé muestra signos de que está preparado para empezar a comer sólidos, prepárate para lavar mucho más la ropa y asegúrate de que tu cámara está preparada para hacer unas fotos muy bonitas. Se trata de un momento muy especial para estrechar lazos con tu bebé y, cuando explora con la comida, su mundo se abre mucho más.

Empezar despacio

Cuando empieces con el destete dirigido por el bebé, asegúrate de empezar poco a poco. Asegúrate de que tu pequeño está en un lugar seguro, como una trona, y procura que sea una experiencia divertida para él. Además, un buen momento para que tu bebé coma es durante las comidas familiares habituales. Se supone que la hora de la comida es una experiencia social y agradable, así que intenta que también lo sea para tu pequeño comensal. Como con todos los niños, asegúrate de vigilar siempre a tu pequeño para evitar que se atragante y para estar atento a las reacciones alérgicas.

Si empieza a tirar la comida o a enfadarse, es probable que haya terminado de comer. No hace falta que le presiones para que continúe, ¡recuerda que tu bebé lleva la voz cantante! Las sesiones de alimentación durarán probablemente sólo unos 10-15 minutos.

¿Qué alimentos son seguros para empezar el Baby Led Weaning?

No todos los alimentos son seguros para tu pequeño. Cuando practique el destete dirigido por el bebé, no utilizará purés comprados en la estantería del supermercado, sino que tendrá que pensar en qué alimentos puede dar a su bebé de forma segura.Querrá proporcionarle alimentos que sean suaves y fáciles de masticar (o aplastar con las encías si su bebé aún no tiene dientes).

Al principio puede dar miedo darle a tu bebé un trozo de comida sólida. Primero, prueba a aplastarlo entre el pulgar y el índice. Los alimentos con los que puedes hacer esto son buenas opciones para empezar, como los plátanos y los aguacates. Sin embargo, el destete dirigido por el bebé no sólo implica alimentos fáciles de triturar. Te animamos a que dejes que tu bebé pruebe alimentos como el apio o una rodaja de melón que pueda roer.

Vamos a repasar una lista de alimentos que son seguros para que tu pequeño los pruebe.

Frutas y verduras:

• Aguacates
• Brócoli al vapor
• Zanahoria al vapor o asada
• Boniatos asados o patatas normales (¡prueba las patatas fritas caseras de boniato cortadas en tiras!)
• Rodajas de melón
• Judías verdes, calabacines, calabazas y guisantes cocidos
• Manzanas cocidas blandas
• Plátanos (dejar un poco de cáscara puede ayudar a su bebé a agarrarlos)
• Melocotones, peras y ciruelas maduras
• Rodajas de mango

Granos:

• Pan (piense en un pan blando y fácil de triturar, no en una barra de pan integral de nueces)
• Tostada de aguacate cortada en tiras
• Pasta cocida
• Magdalenas (asegúrese de que no tienen azúcar añadido ni frutos secos)

Carne y proteínas

• Trozos blandos de pollo o pavo
• Yemas de huevo

Cuando digo "cocidos blandos", me refiero a alimentos que se han cocinado hasta que se pueden hacer puré. Deben seguir manteniendo su forma, pero quieres que estén lo suficientemente blandos como para que, si los pones en una batidora, se conviertan fácilmente en puré. Yo siempre he preparado los alimentos de mis hijos hirviéndolos, cocinándolos al vapor u horneándolos antes de licuarlos.

Si ya has hecho comida para bebés en el pasado, simplemente deja de hacerlo después del paso de cocción; no es necesario batir más. Sólo asegúrate de que la comida está cortada en trozos del tamaño de un bocado para evitar que se atragante.

Mi receta favorita del Baby Led Weaning

Una de las comidas favoritas de mi pequeño para el baby lead weaning eran mis galletas caseras de boniato. Hice estas magdalenas en forma de galleta para que fueran más fáciles de agarrar para mi bebé y se ensuciaran menos.

Una ventaja... a todo el mundo en mi casa le encantan estas "galletas" y no llevan azúcar añadido. Son naturalmente dulces por el boniato y la compota de manzana.

Receta de galletas de boniato

Lo que necesitas:

• 1 taza de harina
• 1 huevo
• Una pizca de sal
• 1 cucharada de polvo de hornear
• ¼ taza de aceite vegetal
• ½ taza de compota de manzana sin azúcar
• 1 taza de batata triturada
• ½ taza de copos de avena para bebés
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de canela y especias opcional

Receta:

Precaliente el horno a 375 grados. Mezclar todos los ingredientes en un bol y luego utilizar una pequeña cuchara de helado para sacar la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornear durante 10-12 minutos y disfrutar. No todos los boniatos son iguales, así que puede que tengas que ajustar la receta si es demasiado fina o demasiado espesa. Añade más harina de avena si te parece demasiado fina y más compota de manzana si es demasiado espesa. La consistencia de la masa debe mantener una forma decente cuando se coloca en la bandeja de hornear.

Siéntase libre de aventurarse con esta receta. Yo también he utilizado calabaza y plátanos demasiado maduros para esta receta. El cereal de avena con sabor a bebé también es genial en esta receta y es una gran manera de utilizar cualquier cereal de bebé que tengas por ahí.