Receta para niños: espaguetis con calabacín
Esta receta para niños de espaguetis con calabacín es la unión perfecta para una dieta sana, fácil de cocinar y muy apetecible. Es el plato perfecto para los más pequeños. Una comida muy ligera pero que a la vez les sacia y les aporta los nutrientes y vitaminas necesarias para pasar el día con energía. Una forma de comer verdura con su comida preferida.
Ingredientes
Receta para niños: espaguetis con gambas, tomate y queso
Receta para niños: albóndigas con calabacín y bechamel
250 gramos de espaguetis, 2 calabacines, 100 gramos de queso rallado, aceite de oliva virgen, albahaca, sal, pimienta y un puñado de piñones.
Preparación
Paso 1
Pon a calentar en una olla un poco de agua. Cuando empiece a hervir, añade un poco de sal y la pasta. Cuécela durante aproximadamente 10 minutos, según la marca que hayas comprado. Fíjate bien en las instrucciones o comprueba el estado de los espaguetis antes de retirarlos del fuego para que no estén duros.
Paso 2
Mientras hierve la pasta, corta el calabacín en rodajas finas. No es necesario pelarlos. Calienta un chorrito de aceite en una sartén y fríe las rodajas con un poco de sal y pimienta.
Paso 3
Retira la pasta cuando esté lista y escúrrela. Añádela a la sartén, agrega un poco más de aceite y saltéalo todo junto durante un par de minutos. Pon unas hojas de albahaca y el puñado de piñones y saltea un poco más. Para terminar, añade el queso rallado o bien hazlo individualmente cuando sirvas en cada plato ¡verás cómo van a disfrutar de estos espaguetis!
Si quieres hacer esta receta para niños de espaguetis con calabacín de otra forma, puedes cambiar los espaguetis por macarrones o tallarines, y el calabacín por otro tipo de verdura, seguro que ¡les encantará! La mezcla de pasta y verdura es la unión perfecta para los pequeños de la casa.
